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(Foto d'archivio)
Palazzo Roccabruna La casa dei prodotti trentini
Sede: Via S.S. Trinità 24, Trento (google maps). Info: tel: 0461/887101/fax 0461/239853. e-mail:info@palazzoroccabruna.it www.palazzoroccabruna.it
Palazzo Roccabruna è la sede dell’Enoteca provinciale del Trentino.
Palazzo Roccabruna, situato nel centro storico di Trento, a pochi passi da piazza del Duomo, ospita la "Casa dei prodotti Trentini".
Il visitatore al suo interno, oltre ad immergersi in un ambiente ricco di un eccellente patrimonio artistico e storico, viene messo in contatto con il territorio trentino in tutte le sue sfaccettature: dal mondo dell'agroalimentare al turismo, all’ artigianato, all'industria ed alla cultura.
La "Casa dei Prodotti Trentini", impreziosita dagli affreschi del '500, è simbolo e sede dell’ospitalità trentina. Intrattiene il visitatore, i consumatori, gli appassionati e gli operatori economici in eventi artistici, seminari di approfondimento, incontri a tema, mostre e degustazioni guidate.
Schede di approfondimento: - Sulla valigia della montagna: etichette di alberghi 1890 - 1960 (in mostra dal 25 marzo al 23 maggio 2010)
In programma:
Dal 1 all'8 maggio 2010
La settimana del TrentoFilmFestival a Palazzo Roccabruna
Gli approfondimenti di "Prima a... Roccabruna" e I Sapori di montagna. Dall'1 all'8 maggio presso l'Enoteca Provinciale del Trentino.
Ritorna, puntuale come tutti gli anni, l’appuntamento di Palazzo Roccabruna con il TrentoFilmfestival per una settimana di incontri sui temi della 58^ rassegna cinematografica, ma anche per una gratificante immersione nel mondo del gusto.
Palazzo Roccabruna, sede dell’Enoteca provinciale, ospiterà tutte le sere dall’1 al 7 maggio ad ore 18.00 gli approfondimenti di “Prima a… Roccabruna”, un ciclo di appuntamenti sui temi della letteratura, della montagna e dell’esplorazione, seguiti da un brindisi con vini e specialità locali. Si segnala il tradizionale appuntamento con alpinisti e gestori di rifugi organizzato da Accademia d’impresa lunedì 3 maggio ad ore 18.00 (“Il sentiero che porta al rifugio”).
Durante la kermesse festivaliera l’Enoteca dall’1 all’8 maggio sarà aperta con orario 17.00 – 22.00 e darà la possibilità di degustare quasi cento etichette di vini trentini e di scoprire il gusto autentico e genuino dei formaggi di montagna. Proprio le specialità casearie di montagna saranno oggetto del laboratorio enogastronomico di giovedì 29 aprile ad ore 18.00 (“I formaggi di montagna nella tradizione trentina”) che anticiperà le degustazioni del Festival.
Al piano nobile del Palazzo, per tutta la settimana della manifestazione cinematografica, la mostra “Sulla valigia della montagna. Etichette di alberghi 1890-1960”, organizzata in collaborazione con il Museo nazionale della montagna “Duca degli Abruzzi” di Torino, accompagnerà i visitatori in un originale percorso attraverso 313 coloratissime etichette, apposte dagli alberghi di montagna sulla valigia dei turisti: un viaggio alla scoperta dell’evoluzione del turismo montano (orario: 10-12; 15-18; sabato e domenica: 10-18). Il programma di “Prima… a Roccabruna” (Palazzo Roccabruna: ore 18.00, ingresso libero): -Sabato 1 Maggio 2010: Benvenuto al 58° TrentoFilmfestival, presentazione delle iniziative e brindisi inaugurale con le bollicine del TRENTODOC. -Domenica 2 Maggio 2010: “Segreto di stato”, presentazione del libro di Mauro Bonetto e Tiziana Rusconi, Ed. Curcu&Genovese. -
Lunedì 3 Maggio 2010: “Il sentiero che porta al rifugio”, tavola rotonda con la partecipazione di Tarcisio Deflorian, Michele Dalla Palma e Mauro Fattor; a cura di Accademia d’Impresa, Azienda speciale della C.C.I.A.A. di Trento. -
Martedì 4 Maggio 2010: “Mountain & Garda Bike”, presentazione della gara sportiva; a cura di APT Trento, Monte Bondone e Valle dei Laghi. -
Mercoledì 5 Maggio 2010: “Vivibilità elevate: paesaggi e spazi di vita in montagna”, incontro con Ugo Morelli; intervengono Gianluca Cepollaro e Michele Lanzinger; a cura di tsm-Step Scuola per il governo del territorio e del paesaggio. -
Giovedì 6 Maggio 2010: “I sensi delle Dolomiti: gusto & olfatto" dibattito e degustazioni con Cristina Grasseni; a cura di Professionaldreamers. -
Venerdì 7 Maggio 2010: “La sposa dell’aria” presentazione del libro di Marco Albino Ferrari, Ed. Feltrinelli.
Dal 14 al 17 maggio 2010 (Comunicato stampa)
74^ Mostra Vini del Trentino. Le iniziative dell'enoteca provinciale del Trentino
Degustazioni tecniche e un'indagine inedita sulla Grappa Trentina.
Da sempre la Mostra Vini del Trentino è una grande festa cittadina: un momento per riflettere, discutere, confrontarsi sul vino trentino e – naturalmente - per degustarlo. Nelle splendide sale del Teatro sociale gli ospiti hanno modo di incontrarsi, e di incontrare i produttori (consulta il programma), il tutto in un clima di grande convivialità. Palazzo Roccabruna, invece, in un’atmosfera più distesa, mette a disposizione del pubblico una sede più adatta a degustazioni tecniche, con la possibilità di confrontare contemporaneamente più prodotti. Ai tavoli dell’Enoteca gli ospiti possono avvalersi della competenza di esperti sommelier e approfondire la conoscenza delle espressioni enologiche più autentiche di un territorio che vanta un’invidiabile tradizione nella produzione di vini di qualità. A Palazzo Roccabruna gli orari della Mostra sono gli stessi del Teatro sociale con qualche concessione in più per dare a tutti la possibilità di essere presenti.
Si parte venerdì 14 maggio con orario 18-22 e si prosegue sabato e domenica con orario 10-22 e si chiude lunedì 17 maggio con orario 15-20.
L’Enoteca, in un’atmosfera tranquilla ed accogliente, mette a disposizione tutti i vini e le grappe presenti al Teatro sociale.
Da segnalare anche la presentazione di un’indagine inedita sulla grappa trentina realizzata dall’Osservatorio delle produzioni trentine (Palazzo Roccabruna) venerdì 14 maggio ad ore 10.00 in Sala Calepini, presso la sede della C.C.I.A.A. di Trento. La ricerca che si propone di delineare il quadro del settore grappicolo locale con particolare riferimento agli aspetti quantitativi, sarà seguita da una tavola rotonda dal titolo “La grappa trentina: fattori di qualità”, moderata da Nereo Pederzolli con la partecipazione di Gianfranco Chiomento (Istituto tutela grappa del Trentino), Alessandro Marzadro (Marzadro Spa), Sergio Moser (Istituto agrario di San Michele all’Adige – F.E.M) e Bruno Pilzer (Istituto agrario di San Michele all’Adige – F.E.M).
