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Chel dal formai... la caseificazione

Evento segnalato da

- (Foto dal sito ufficiale)

Data: da Gio. 29 giugno a Gio. 31 agosto 2017
Dove: Ritrovo presso il Caseificio Sociale, Pera di Fassa (Tn)
Orario: Tutti i giovedì ad ore 10.00 (durata 1,30 ora ca.)
Note: Ingresso € 3,00 / In omaggio 1 voucher per l’ingresso a tariffa ridotta al Museo Ladino / Prenotazione obbligatoria presso il Museo Ladino, tel. 0462.760182, entro le ore 9.30 (max 25 persone)

Visita guidata con assaggio di prodotti caseari.
In collaborazione con il Caseificio Sociale Val di Fassa - Mèlga de Fascia.

I segreti della lavorazione tradizionale e moderna dei prodotti caseari saranno svelati durante la visita guidata alla sezione del Museo e alle sale di produzione del Caseificio.
Alla fine del percorso si potranno gustare i formaggi realizzati dai malgari.

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