Rinnovarsi per rimanere fedele a sé stessa, è la sfida che ogni anno questa manifestazione cerca di vincere, e stando a quello che dicono gli espositori, molti dei quali di manifestazioni di questo tipo ne frequentano parecchie durante l'anno, ci riesce ancora, nonostante gli 11 anni di età.
Baciate dal sole di un autunno azzurrissimo come nel 2011, intirizzita dalla pioggia e dal vento e con la neve poco più su come nel 2012, o scaldata da un fantastico clima tardo estivo come l'anno scorso, questa fiera è ormai diventata un appuntamento fisso nel panorama fieristico nazionale, sia per gli espositori, sia per i consumatori trentini e non, che trovano un'occasione non solo per fare la spesa, ma anche per incontrare di nuovo chi ha prodotto il dentifricio che adorano, i pantaloni tanto comodi, i pannelli solari con cui fanno la doccia gratis da anni, o le scarpe che non sono così comode come pensavano e su cui vogliono proporre delle modifiche.
In una visita virtuale negli spazi espositivi, ad accogliere il visitatore appena superato l'ingresso sarà lo spazio dedicato ai più piccoli, e dopo la visita al piano inferiore, con le associazioni, le cooperative sociali, l'editoria, il risparmio energetico e lo spazio della Provincia Autonoma di Trento e del Comune di Trento, sarà la volta al piano superiore di più di 100 stand dedicati all'abbigliamento, ai saponi, all'arredamento, al commercio equo e solidale e al turismo responsabile. Prima di tuffarsi nel mercatino dell'alimentazione biologica, che occupa lo spazio esterno sotto il cupolone, sarà invece il momento di concedersi una pausa più o meno lunga fra le varie proposte di ristorazione, da quelle più “slow” di Slow Food e degli Agritur, a quelle più veloci della pizza, delle omelettes o persino dei pesciolini fritti, tutto rigorosamente bio.
E poi come al solito i laboratori pratici, i burattini, le conferenze, la ciclo-officina per riparare la bicicletta, e tante altre proposte per passare una giornata davvero “completa”, all'insegna della sostenibilità, ma anche del divertimento e del piacere.
E, visto che i calcoli sulle emissioni di CO2 dell'edizione dello scorso anno hanno detto che quelle su cui si può davvero incidere di più sono quelle dei visitatori, quest'anno oltre al biglietto ridotto per chi viene con i mezzi pubblici o con il treno, ci sarà una sorpresa per tutti quelli che arriveranno in fiera in bicicletta!.
Informazioni, programma ed espositori sul sito www.trentinoarcobaleno.it e sul profilo facebook FaLaCosaGiustaTn.
Programma laboratori e seminari in sintesi:
I Seminari
Venerdì 23 – ore 17 - Guida all'Ospitalità Green - Laboratorio-seminario per le strutture ricettive a cura di Viaggi Verdi;
Sabato 24 – ore 10 - "L'Italia che cambia". Buone pratiche ed esperienze di vero cambiamento a cura di ACLI Trentino, con Daniel Tarozzi, autore di "Io faccio così";
Sabato 24 ore 17 - Diritti alla terra: un viaggio tra il fenomeno dell’accaparramento delle terre in Africa e lo sfrenato consumo di territorio in Italia - A cura del Centro per la Formazione alla Solidarietà Internazionale.
I laboratori per bambini
È previsto un massimo di 15 partecipanti ed è richiesto un contributo spese di 3 € e l'iscrizione prima della fiera all'indirizzo e-mail laboratori.flcg@gmail.com, o lasciando un messaggio al numero 370 32 03 221. Iscrizioni fino esaurimento posti, da venerdì 23 direttamente al punto info lab in fiera.
Sabato 24 ottobre 2015
1 - Ore 10.30 Lavoriamo con le mani! - Ass. Pedagogica Steineriana;
2 - Ore 14.30 Dipingiamo con i colori che ci regala l’orto di casa - Stefania Gaiotto (Maso al sole – Civezzano).
Domenica 25 ottobre 2015
3 - Ore 10.30 La scuola che vorrei. Viaggio in un'esperienza educativa Montessori plurilingue – Ass. Libera-Mente, Genitori Montessori Trento;
4 - Ore 16.30 Tocco, osservo...leggo – Claudia Gratton (Ass. La fabbrica delle coccole) - Bimbi 5-7 anni, accompagnati (12 partecipanti).
I laboratori adulti
È previsto un massimo di 16 partecipanti ed è richiesto un contributo spese di 3 € o 5€ e l'iscrizione prima della fiera all'indirizzo e-mail laboratori.flcg@gmail.com, o lasciando un messaggio al numero 370 32 03 221. Iscrizioni fino esaurimento posti, da venerdì 23 direttamente al punto info lab in fiera.
Venerdì 23 ottobre 2015
5 - Ore 15.00 Non di sola soia vive un vegano! Sfatiamo assieme i peggiori miti sull'alimentazione vegana tra chiacchiere e piccole degustazioni culinarie – a cura di ass. Richiedenti Terra;
6 – Ore 15.30 Sartoria creativa:da vecchia maglietta a nuova borsa- Sandra Toro (ass. Costurero);
7 - Ore 15.30 Microrganismi Effettivi: l’utilizzo domestico – Arturo Matteotti (Ecoprisma);
8 - Ore 17.00 Pizze e focacce con la pasta madre - Alessandra Dorigato (BarbaGAS);
9 - Ore 17.30 Il gioco delle banche: giocare per capire - Enrico Signò (Banca Etica);
10 - Ore 17.30 Cicloturismo per tutti: come progettare un viaggio (a cura di Gira la Ruota).
Sabato 24 ottobre 2015
11 - Ore 9.30 La lettura delle etichette: INCI & c. - Pierluca Urbinati (Officina Naturae);
12 - Ore 10.00 Impasti con pasta madre: laboratorio avanzato - Vea Carpi (Mas del Saro – Val dei Mocheni);
13 - Ore 11.30 Un dono giusto per Natale: regali fai da te - Greta Golia (Contiamoci.com);
14 - Ore 12.00 Tofu fatto in casa - Roberto Di Felice (Ass.ne SOStenibile);
15 – Ore 13.00 Detersivi in casa mia – Livialba Brusco (Bilanci di Giustizia);
16 - Ore 14.00 Creme spalmabili per merende sane con nocciole e sesamo - Nadia Izzo (Ass.ne SOStenibile);
17 - Ore 15.00 Dalle erbe officinali preziosi sali per gustosi condimenti - Verena De Manincor (Ass.ne SOStenibile);
18 - Ore 16.00 Impasti con pasta madre LICOLI: laboratorio base - Vea Carpi (Mas del Saro – Val dei Mocheni);
19 - Ore 16.30 Cuscino dolce sonno alle erbe: autoproduzione - Francesca Eccher (az. Agr. Il Leprotto bisestile) costo 5€;
21 - Ore 17.00 Primi passi per l’autoproduzione della birra - Roberto Di Felice (Ass.ne SOStenibile).
Domenica 25 ottobre 2014
21 - Ore 9.30 Cura del viso per una bellezza naturale - Norma Zancanella (salone Mytho);
22 - Ore 10.00 Tisane venusiane - Alessia Lonzi;
23 - Ore 11.30 Svelato il trucco! - Norma Zancanella (salone Mytho);
24 - Ore 12.00 Energy drink e bevande disintossicanti - Michela Luise (Ass.ne le Driadi);
25 - Ore 14.00 Oggi cucino vegano - Francesca Longo;
26 - Ore 14.30 Scartoria: laboratorio di sartoria con scarti - Nicoletta Fasani;
27 - Ore 15.00 Batteria supplementare carica cellulare - Lucio Mucci – costo 5€;
28 - Ore 16.00 Unguento aromatico di benessere - Cristina Pelanda;
29 - Ore 17.00 Cucina naturale senza glutine – Ass.ne Celiachia Trento.
I laboratori di Slow Food Trentino-Alto Adige Südtirol
Laboratori a cura di Slow Food Trentino-Alto Adige Südtirol. Iscrizione obbligatoria via mail all'indirizzo educazione@slowfoodtrentinoaltoadige.it telefonicamente al 380 3196256 (Julia).
Sabato, 24 ottobre 2015
ore 10.30 – Viaggio nel mondo dei cereali - Laboratorio ludico sensoriale per bambini e famiglie - a cura delle Terre del Noce (Costo 5 €, 10 € a famiglia) .
ore 16 - Laboratorio del gusto: Formaggio del Lagorai - a cura della Valsugana (Costo 5 €, 10 € a famiglia) - Il laboratorio verrà ripetuto in base al numero degli iscritti alle 17 e alle 18.
Domenica, 25 ottobre 2015
ore 10.30 – Non solo crauti... - Laboratorio sui processi fermentativi ed il loro utilizzo - a cura dell’Alto Adige Südtirol (Costo 5 €)
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ore 16 – Pane e Marmellata - Riscopriamo un mondo Buono Pulito e Giusto - a cura di Trento(Costo 5 €) - Il laboratorio verrà ripetuto in base al numero degli iscritti alle 17 domestici.
I laboratori della Provincia Autonoma di Trento
All’interno dello spazio della P.A.T. (piano inferiore), verranno organizzati i seguenti laboratori di educazione ambientale GRATUITI e per tutti, a cura degli Educatori ambientali dell’Agenzia provinciale per la protezione dell’ambiente di Trento (APPA) e dell’Agenzia provinciale per le risorse idriche e l’energia (APRIE). Iscrizione obbligatoria a educazioneambientale@provincia.tn.it o al numero 0461/497779, oppure direttamente in fiera presso lo stand di APPA/Provincia autonoma di Trento.
Venerdì, 23 ottobre 2015
ore 15.00 – Enercubo per l’ambiente (Franco Torrisi APRIE)
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ore 16.15 – La spesa ecosostenibile;
ore 17.30 - La casa a risparmio energetico (Franco Torrisi APRIE).
Sabato, 24 ottobre 2015
ore 9.00 – Fitosanitari e tutela dell’ambiente
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ore 10.30 - Lavali con l’Acqua? Levali dall’acqua! Impatto ambientale dei detergenti domestici
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ore 11.45 - Il menu ecosostenibile
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ore 14.30 – Oltre la riva: uno sguardo sulle fasce riparie;
ore 16.00 - La combustione della legna ai fini dell’impatto sulla qualità dell’aria
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ore 17.30 – La spesa ecosostenibile.
Domenica, 25 ottobre 2015
ore 9.00 – Il menu ecosostenibile;
ore 10.30 – Lavali con l’Acqua? Levali dall’acqua! Impatto ambientale dei detergenti domestici
;
ore 11.45 – Fitosanitari e tutela dell’ambiente;
ore 14.30 – Giù il trucco: come scegliere i prodotti cosmetici
;
ore 16.00 - La combustione della legna ai fini dell’impatto sulla qualità dell’aria
;
ore 17.30 – La spesa ecosostenibile.
