Un menù che profuma di primavera a pochi passi dal lago: accolti dalla famiglia Valcanover, si potrà degustare un menù che riprende i sapori del territorio, alternando i prodotti ittici d’acqua dolce del Trentino ai sapori più “robusti” di montagna. Ad illustrare le proposte e gli abbinamenti, oltre allo chef, saranno presenti i produttori che in prima persona vi racconteranno le fatiche ma anche le tante soddisfazioni che provengono dal lavoro quotidiano.
Informazioni:
www.visitvalsugana.it
Evento segnalato da A.P.T. Valsugana Lagorai