Castel Pergine

A Pergine, nella favolosa cornice medievale, Verena e Theo saranno lieti di accogliervi al Ristorante Castel Pergine.
Ricavato nella rinascimentale Sala Nera, è il luogo ideale per una cena a due a lume di candela, un pranzo tra amici, un business lunch, una festa con parenti in un quadro di stile.
Tiziano, Giuliano, Elena e Marco in sala e al bar si premurano del benessere degli ospiti.
I cuochi Luca Zangoni con Daniele, Andrea e Patricia preparono piatti italiani e soprattutto trentini a base di prodotti freschi, secondo antiche ricette regionali condite da un pizzico di fantasia.
A Castel Pergine si potrà anche pernottare. L'albergo è piccolo e suggestivo, ricavato nell'ala clesiana, ed è dotato di 21 stanze, ognuna diversa dall'altra, semplici e di un lusso sobrio. Infine, se avete un'ora libera, un pomeriggio da godere o una serata con l'amore, vi consigliamo il bar enoteca ricavato nella Sala del Trono. Qui potrete degustare un buon bicchiere di vino, scelto tra 250 tipi di etichette diverse, tra vini trentini (più di sessanta cantine proposte) e specialità enologiche di altre regioni italiane. Il tutto accompagnato da assaggi di ottimi prodotti locali, come le lucaniche della Macelleria Eccher o la fregolata dei fornelli del Castello.