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Chel dal formai... la caseificazione

Evento segnalato da
- (Foto dal sito ufficiale)
Data: da Mar. 03 luglio a Mar. 04 settembre 2018
Dove: Pera di Fassa (Tn)
Orario: ogni martedì, dal 3 luglio al 4 settembre, ore 9.45
Note: Prenotazione obbligatoria presso il Museo Ladino entro le ore 19 del giorno precedente (max 25 persone) / Ritrovo presso il Caseificio Sociale a Pera di Fassa alle ore 09.45 / tariffa: € 3,00 / Gratuito con Val di Fassa Card

Visita guidata con assaggio di prodotti caseari.

I segreti della lavorazione tradizionale e moderna dei prodotti caseari saranno svelati durante la visita guidata alla sezione del Museo e alle sale di produzione del Caseificio.
Alla fine del percorso si potranno assaggiare i formaggi realizzati dai casari.


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