Fiori, erbe e sapori

Dal 27 giugno al 3 luglio ritorna la settimana dedicata alle escursioni naturalistiche e alle passeggiate nei prati e nei boschi di Fiemme, una settimana arricchita da incontri con botanici ed esperti forestali, da operatori ambientali e innovativi agricoltori. 

In questo periodo di inizio estate, quando le giornate sono particolarmente lunghe, potrete trascorrere una meravigliosa settimana immersi nella natura rigogliosa della Val di Fiemme, conoscere le particolarità del suo bellissimo territorio, i fiori e le erbe selvatiche che vi crescono spontaneamente, ma anche le piante coltivate con grande passione nelle aziende agricole locali.

Potrete imparare ad usare fiori e piante in cucina e gustare fantasiose ricette nei ristoranti aderenti alla rassegna gastronomica “Per fare tutto ci vuole un fiore”. I ristoranti aderenti alla Strada dei Formaggi delle Dolomiti e a Tradizione e gusto proporranno un piatto a base di erbe e fiori spontanei abbinato ai prodotti del territorio. La natura sorprende anche a tavola!.

Informazioni e programma dettagliato:
www.visitfiemme.it