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Trentino Barbecue / Ristorante La Contea con Antica Macelleria Ballardini

Evento segnalato da
- (Foto dal sito ufficiale)
Data: da Mer. 19 a Mer. 26 agosto 2020
Dove: Ristorante La Contea, Località Le Coste, Bolbeno (Tn)
Orario: Mercoledì 8 - 15 - 22 - 29 luglio, 5 - 19 - 26 agosto 2020
Note: Tutti gli appuntamenti sono soggetti a prenotazione obbligatoria (informazioni Ristorante La Contea, T. 0465 324599, info@la-contea.com, www.la-contea.com)
SIto internet: www.visittrentino.info  

Ciclo "Trentino Barbecue".

Da giugno a ottobre ristoranti trentini e macellerie selezionate ti aspettano per Trentino Barbecue.
Appuntamenti estivi con gli artisti del grill e la migliore carne trentina. I macellai ti consiglieranno il taglio di carne più adatto ai tuoi gusti, mentre lo chef si occuperà di preparare una grigliata a regola d’arte. Il resto lo faranno la competenza dello staff di sala e le location scelte per Trentino Barbecue.


Ristorante La Contea in collaborazione con Antica Macelleria Ballardini

Ristorante La Contea
Località Le Coste, Bolbeno TN / T. 0465 324599 / info@la-contea.com / www.la-contea.com.

Antica Macelleria Ballardini: Azienda fondata nel 1929 è realtà innovativa nel settore delle carni. La macelleria a Tione propone le carni più pregiate, come i manzi biologici nati ed allevati in Trentino. Tutti i tagli, fra cui le costate frollate 60-90 giorni in vortice d’aria controllata al sale di Cervia, vengono abilmente preparate, secondo la tradizione, dalle esperte mani di Roberto.
Via del Foro, 14 - 38079 Tione TN / T. 0465 321157 / info@ballardini.tn.it / www.ballardini.tn.it


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