Visita guidata nella mostra temporanea PAST FOOD con degustazione vini

Introduzione alla mostra da parte dei curatori, in collaborazione con la tenuta Kornell, Settequerce, Terlano (BZ).

Chi ha portato la cultura del vino nelle Alpi? Da quanto tempo le mucche pascolano in Alto Adige? Quando è iniziata la carriera culinaria dei canederli e dei crauti?
Uno sguardo alle dispense e alle pentole dei nostri antenati attraverso una breve visita guidata della mostra temporanea PAST FOOD - 15.000 anni di alimentazione.

A seguire, degustazione di due tipi di vino che maturano in un sito storico a Settequerce, vicino a Bolzano. Già i Reti nel IV secolo a.C. riconobbero la posizione favorevole e vi coltivarono il loro vino.

Relatori: Günther Kaufmann e Andreas Putzer, Museo Archeologico dell’Alto Adige / Tenuta Kornell, Settequerce.

Informazioni complete e prenotazioni:
www.iceman.it