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L malgher. Come si fa il formaggio?

Evento segnalato da

- (Foto dal sito ufficiale www.formaggidimontagna.com)

Data: da Mar. 02 luglio a Mar. 03 settembre 2019
Dove: Caseificio Sociale Val di Fassa, Str. Dolomites 233, Pera di Fassa (Tn)
Orario: Ogni martedì, dal 2 luglio al 3 settembre 2019, ritrovo alle ore 10.00
Note: Prenotazione obbligatoria presso il Museo Ladino, tel. 0462.760182, entro le ore 19.00 del giorno precedente (max 25 persone) / Tariffa: € 3,00 / Gratuito con Val di Fassa Card

Visita guidata con assaggio di prodotti caseari.

I segreti della lavorazione tradizionale e moderna dei prodotti caseari saranno svelati durante la visita guidata alla sezione del Museo e alle sale di produzione del Caseificio.
Alla fine del percorso si potranno assaggiare i formaggi realizzati dai casari.

Durante la settimana il Caseificio organizza ulteriori visite guidate.
Informazioni e prenotazioni presso il Caseificio Sociale Val di Fassa, tel. 0462.764076.

Informazioni:
www.istladin.net

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