Ciclo "Trentino Barbecue".
Da giugno a ottobre ristoranti trentini e macellerie selezionate ti aspettano per Trentino Barbecue.
Appuntamenti estivi con gli artisti del grill e la migliore carne trentina. I macellai ti consiglieranno il taglio di carne più adatto ai tuoi gusti, mentre lo chef si occuperà di preparare una grigliata a regola d’arte. Il resto lo faranno la competenza dello staff di sala e le location scelte per Trentino Barbecue.
Ristorante Chalet Lago dei Caprioli in collaborazione con Macelleria dal Massimo Goloso
Ristorante Chalet Lago dei Caprioli
Località Fazzon, 53, Pellizzano TN / T. 0463 751157 / lagodeicaprioli@gmail.com.
Macelleria Salumeria dal Massimo Goloso: Macelleria di quinta generazione, con Massimo il Goloso affiancato dal figlio Davide, con una storia di lunga tradizione che nasce a partire dalla seconda metà del 1800 che, negli anni, ha visto rafforzare la specializzazione familiare nell’attività di macelleria e di salumeria. Passione, esperienza, tradizione e innovazione, la loro forza.
Piazza Cigni, 6 - 38010 Coredo TN / T. 0463 536129 / macelleriacorra@tin.it / www.macelleriacorra.com.