Ciclo "Trentino Barbecue".
Da giugno a ottobre ristoranti trentini e macellerie selezionate ti aspettano per Trentino Barbecue.
Appuntamenti estivi con gli artisti del grill e la migliore carne trentina. I macellai ti consiglieranno il taglio di carne più adatto ai tuoi gusti, mentre lo chef si occuperà di preparare una grigliata a regola d’arte. Il resto lo faranno la competenza dello staff di sala e le location scelte per Trentino Barbecue.
Ristorante Maso Mittereck in collaborazione con Macelleria Cappelletti
Ristorante Maso Mittereck
Via A. Degasperi, 66, 38064 Folgaria TN / T. 0464 720327 / www.masomittereck.it.
Antica Macelleria e Salumeria Cappelletti: Con passione e competenza selezionano ogni giorno solo le migliori carni allevate in Trentino. La ricetta gelosamente tramandata di padre in figlio dal 1898 guida tutta la filiera produttiva. Il connubio fra antico esempio e tecniche avanzate permette di offrire prodotti di assoluta qualità mantenendo i sapori e le consistenze della carne “vera”.
Via Colpi, 1 - 38064 Folgaria TN / T. 0464 721109 / info@cappelletti1898.it / www.cappelletti1898.it