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Allevare nelle Alpi

Evento segnalato da Teatro Cristallo
- (Foto dal sito ufficiale)
Data: Gio. 29 settembre 2022
Dove: Teatro Cristallo, Via Dalmazia 30, Bolzano
Orario: ore 20.30
Note: Ingresso gratuito, prenotazione obbligatoria / I biglietti si possono prenotare presso la Cassa del Teatro Cristallo, tramite la app del Teatro Cristallo, presso il totem esterno di fianco all'ingresso del Teatro. Oppure si possono prenotare cliccando qui

Prof. Maurizio Ramanzin, Dr. Duccio Berzi, Marco Paganoni, Prof. Elisabeth Tauber, Astrid Summerer, Dr. Guenter Unterthiner, Dr. Giovanni Giovannini.

A partire dagli anni 1950 la società e i modi di produzione sono radicalmente cambiati così come l’economia, le pratiche di allevamento e l’uso dei pascoli alpini. Per contrastare gli attuali modelli di sviluppo altamente impattanti si punta sulla preservazione di razze di animali domestici in via d’estinzione e sulla sperimentazione della filiera corta per garantire la valorizzazione del lavoro e degli alimenti di qualità prodotti artigianalmente, il benessere degli animali e la salvaguardia dei pascoli alpini. Una serata con esperti del settore realizzata in collaborazione con il Museo di Scienze Naturali dell’Alto Adige in ambito di LIFEstockProtect.

Sentieri culturali - Teatro Cristallo in collaborazione con CAI - Bolzano.

Informazioni complete:
www.teatrocristallo.it


Evento segnalato da Teatro Cristallo

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