Sui banchi del Mercato della terra si trovano solo prodotti locali, freschi e stagionali; rispettano l’ambiente e il lavoro dei produttori; sono proposti a prezzi equi, per chi compra e per chi vende. I protagonisti sono i piccoli produttori e gli artigiani del cibo che possono garantire e raccontare in prima persona la qualità dei loro prodotti.
Slow Food per lo sviluppo agroculturale degli Altipiani Cimbri, in occasione dell'evento La Brava Part si ritrovano in piazza sabato 30 settembre dalle 09.30 alle 13.00 con il Mercato della Terra di Slow Food a Folgaria in Piazza Marconi. Un’occasione per conoscere dal vivo agricoltori, allevatori e artigiani del territorio dei comuni di Lavarone, Folgaria, Luserna e della Vigolana.
Informazioni complete:
www.alpecimbra.it
Evento segnalato da A.P.T. Alpe Cimbra Folgaria Lavarone Luserna Vigolana