Guida alle Birre d’Italia Slow Food

Un'intera giornata dedicata alla birra artigianale e al sidro del Trentino-Alto Adige

La presentazione della Guida alle Birre d'Italia Slow Food 2027 arriva a Rovereto con un appuntamento dedicato agli appassionati, ai produttori e a chi desidera conoscere da vicino il mondo della birra artigianale e del sidro di qualità.
Il 5 settembre, presso la Sala Baldessari di Rovereto, si terrà un evento speciale che riunirà i protagonisti della nuova edizione della guida, con degustazioni, incontri e momenti di approfondimento dedicati ai birrifici e ai sidrifici del Trentino-Alto Adige.

Durante la giornata sarà possibile assaggiare una selezione di birre e sidri presenti nella Guida alle Birre d'Italia Slow Food 2027, conoscere i produttori, ascoltare le loro storie e approfondire i valori che caratterizzano una produzione artigianale attenta alla qualità, al territorio e alla sostenibilità.

Si potrà entrare in contatto con ben undici birrifici artigianali e tre sidrifici con la possibilità di assaggiare più di 60 etichette.

Informazioni complete:
www.visitrovereto.it