Senza glutine con gusto e piacere a tavola / Workshop di cucina sana e naturale con lo Chef

Scoprire come preparare in maniera efficace piatti e ricette senza glutine anche quando sembra impossibile.
Le alternative a portata di tutti per paste, pane, pizze, grissini, piadine e molto altro, l’uso opportuno e pratico di sole materie prime pure e non derivati pronti all’uso, quali addensanti e leganti usare per i risultati migliori, i piccoli trucchi e le strategie semplici più efficaci.
E insieme alle tante informazioni alcuni piccoli esempi e assaggi da gustare insieme.

Docenti: Giuseppe Capano - Chef divulgatore specializzato nella buona cucina del benessere in cui il wellness alimentare si sposa con il piacere di sedersi a tavola e l’equilibrio nutrizionale come i suoi oltre 30 libri scritti raccontano bene!!

Informazioni:
www.visitvalsugana.it