Dopo il recente restyling che celebra le icone del design del Novecento, apre ALFIO GHEZZI, nuovo spazio Café & Ristorante del Mart, gestito dall’omonimo chef.
Colazioni semplici con torte da credenza, pani e lievitati; pranzi a scelta tra lunch veloci, piatti ispirati alla tradizione gastronomica trentina e classici della cucina italiana. A cena alta cucina per un numero selezionatissimo di clienti, massimo 25 coperti.
La ricerca di Ghezzi si estenderà anche alle bibite: cantine scelte, birre artigianali ma anche miscelati, estratti e centrifughe.
tutti i prodotti del Café & Ristorante ALFIO GHEZZI proverranno dalla filiera corta e celebreranno quella che lo chef ha definito “nuova italianità”: sapori nostrani. Nel ristorante del Mart il rispetto per la tradizione si coniuga con un impegno di responsabilità ambientale.
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Apre il Cafè & Ristorante "Alfio Ghezzi"
Evento segnalato da Mart