Viàch: Tratti Verticali / L'eleganza di alta quota disegnata dalla pazienza
Nel cuore profondo della Val di Cembra, dove la viticoltura si fa atto eroico, il Müller Thurgau ha trovato il suo terroir eletto. È qui, su terrazzamenti che sfidano la gravità a 700 metri d'altezza, che nasce il nostro Viàch: un vino capace di tradurre la durezza del porfido e il respiro fresco delle escursioni termiche in una finezza cristallina senza compromessi.
"Viàch: Tratti Verticali" è un invito a rallentare e assecondare la linea del tempo. Un viaggio millimetrico attraverso tre annate storiche della cantina, gelosamente conservate:
La 2024 | L'Energia d'Alta Quota: L'esordio assoluto del viaggio.
La 2023 | La Precisione Floreale: Il secondo gradino della giovinezza.
La 2022 | L'Equilibrio della Maturità: Il giro di boa.
La 2020 | L'Evoluzione Inattesa: La prova del tempo.
Tre segmenti temporali, tre espressioni diverse di una stessa anima d'alta quota, che dimostrano come il Viàch sappia dialogare con il tempo, maturando in eleganza.
Nel calice, la tensione acida si trasforma in complessità evolutiva, tracciando una linea retta, tesa e verticale che unisce la profondità della roccia alla purezza del sorso.
Un'esperienza esclusiva per riscoprire la longevità di un grande bianco di montagna: il Muller Thurgau.
39° Rassegna Müller Thurgau – Le cantine si raccontano – A tu per tu con i produttori cembrani.
Scopri le esperienze tra i vigneti e in cantina pensate per raccontare la viticoltura eroica della valle, il Müller Thurgau e gli altri vini del territorio.
Informazioni complete:
www.visitfiemme.it
