Osterie d'Italia: Oste dell’anno 2025

Abbiamo chiuso la stagione con una grande soddisfazione: la conferma della Chiocciola e il Premio Speciale "OSTE DELL'ANNO" da parte della Guida Osterie d'Italia 2025 di Slow Food.
Riprendiamo la nostra attività con ancora più entusiasmo e con la consapevolezza che siamo in prima linea nella promozione dei valori su cui si fondano Slow Food e il nostro lavoro.

L’attenzione al rapporto tra il modo in cui ci alimentiamo e quanto accade nel mondo, sia dal punto di vista sociale che ambientale e climatico sta diventando la preoccupazione principale di Slow Food e anche la nostra.
Noi cerchiamo di dare un contributo promuovendo una maggior consapevolezza in azioni quotidiane quali il consumo di cibo e bevande.

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