Castel Pergine

Arte, Gastronomia, Ospitalità
Castel Pergine (Foto dal sito ufficiale)
Castel Pergine (Foto dal sito ufficiale)
Dove: Via al Castello 10, Pergine Valsugana (Tn) (google maps).
Orario: Aperto dal 23 marzo al 4 novembre 2018
Orario ristorante: 12.30-14.00 (lunedì escluso) -19.30-21.30
Orario enoteca - bar: 10.30-23.00 (lunedì 17.00-23.00)

Note: Ristorante: Costo di un menù € 42 e € 55 con i tre vini abbinati (è gradita la prenotazione).
Tipo di cucina: Trentina, leggera e innovativa, con menù sempre diversi in base agli ingredienti di stagione.
Da segnalare: La ricca cantina, con più di 230 etichette, espressioni del territorio.
Servizi: Bar, ristorante ed hotel con 23 camere (di cui 3 torri medievali). Parcheggio, sale per banchetti e mostre artistiche. Periodicamente vengono organizzate degustazioni guidate di vini e altri prodotti trentini.

Contatti: tel. 0461.531158 / fax 0461.531329 / info@castelpergine.it / facebook / twitter
Sito web: www.castelpergine.it

A Pergine, nella favolosa cornice medievale, Elisa e Daniele saranno lieti di accogliervi al Ristorante Castel Pergine.
Luogo ideale per una cena a due a lume di candela, un pranzo tra amici, un business lunch o una festa con parenti in un quadro di stile e fantasia.
Monica, Giuliano, Manuel e Chiara in sala e al bar si premurano del benessere degli ospiti.
I cuochi Daniele Tomasi con Massimo, Jun Jun, Matteo e Davide preparano piatti soprattutto trentini a base di prodotti freschi, secondo antiche ricette regionali condite da un pizzico di fantasia e innovazione.
A Castel Pergine è possibile anche pernottare, l'ala clesiana è dotata di 21 stanze, ognuna diversa dall'altra e con mobili originali degli inizi del 900'.
Infine, vi consigliamo il bar enoteca ricavato nella Sala del Trono. Qui potrete degustare un buon bicchiere di vino, scelto tra oltre 230 etichette diverse, soprattutto vini trentini e selezioni regionali italiane. Il tutto accompagnato da abbinamenti di prodotti locali, come le lucaniche della Macelleria Eccher o la torta fregolotta cotta nei fornelli del Castello.

Calendario eventi:
da Sab. 14 aprile a Gio. 17 maggio 2018

Castel Pergine, Via al Castello 10, Pergine Valsugana (Tn) 
Dom. 29 aprile 2018

Castel Pergine, Via al Castello 10, Pergine Valsugana (Tn) 
da Ven. 18 maggio a Gio. 28 giugno 2018

Castel Pergine, Via al Castello 10, Pergine Valsugana (Tn) 
da Ven. 29 giugno a Gio. 02 agosto 2018

Castel Pergine, Via al Castello 10, Pergine Valsugana (Tn) 
da Ven. 03 agosto a Gio. 13 settembre 2018

Castel Pergine, Via al Castello 10, Pergine Valsugana (Tn) 
da Ven. 14 settembre a Dom. 04 novembre 2018

Castel Pergine, Via al Castello 10, Pergine Valsugana (Tn) 
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